Quinta da Côrte

Kort fortalt

Profil: Quinta da Côrte er en vingård i den demarkerede Douro-region, placeret i det såkaldte “gyldne trekant” i underregionen Cima Corgo. Ejendommen er dokumenteret som tilknyttet produktion af Vinhos do Porto og DOC Douro-vine og er registreret hos IVDP. Marken beskrives som skiferterræn med flere individuelle parceller og et traditionelt dyrkningsprincip underlagt gruppen Vignobles Austruy.

Historie

Baggrund: Quinta da Côrte har en historik, der ifølge dokumentationen går tilbage til det 19. århundrede, med de første rapporter om vinmarker dateret 1814. Ejendommens parcel 505 omtales som en af de ældste efter filoxera med en blanding af over 100 sorter. Historisk var ejendommen knyttet til produktion af Port; den begyndte at anvende sit eget navn til DOC Douro og Porto-flasker, da den blev en del af Philippe Austruys vinejendomme i 2013.

Beliggenhed og landskab

Beliggenhed: Ejendommen ligger i hjertet af Douro-demarken i Cima Corgo, i et område karakteriseret ved skiferjord og en mosaik af parceller. Quinta da Côrte nævner specifikt 22 parcelafgrænsninger, hvor hver parcel og vinstok får individuel pleje. Kontorer, logi eller besøgsfaciliteter omtales særskilt fra selve vinmarkerne i kildematerialet.

Portvin og produktion

Portvin: Quinta da Côrte producerer både Vinhos DOC Douro og kategorier af Vinhos do Porto. Vinstokkene dyrkes efter en traditionel tilgang med målet om dybde og elegance; der arbejdes parcel-for-parcel og der tilstræbes en bæredygtig, tilpasset behandling af hver del af ejendommen. Ejendommen fremstiller også lokale specialiteter og omtaler produktion af økologisk extra-jomfru olivenolie.

Ejerskab og tilknytninger

Relationer: Ejendommen er angivet som ejendom under gruppen Vignobles Austruy. Kilderne anfører, at Quinta da Côrte indgik i Philippe Austruys ejendomme i 2013; der er ingen yderligere dokumentation i de leverede kilder for andre ejere eller ejerskabsskift.

Besøg

Besøgsmuligheder: Quinta da Côrte tilbyder en enoturismeoplevelse med et personligt og skræddersyet fokus gennem sin "Quinta" eller en "Boutique Rendez-vous". Tilbuddene omfatter besøg og smagninger, hvor gæster kan prøve ejendommens Douro- og Porto-vine, lokale specialiteter og den nævnte økologiske olivenolie. Kilden beskriver mulighederne, men angiver ikke faste åbningstider, priser eller krav om reservation.