Quinta Nova Nossa Senhora de Carmo

Kort fortalt

Profil: Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo er en dokumenteret quinta i Douro-dalen med historisk tilknytning til produktion af vin, herunder referencer til Vinhos do Porto og klassiske Douro-vine. Ejendommen beskrives som et samlet landsted med en række historiske bygninger og vinmarker, og hjemmesiden angiver, at arbejdet i marken sker parcel-for-parcel for at afspejle de forskellige mikroterroirs på ejendommen.

Historie

Baggrund: Quinta Nova har en bi-centenær historie og er registreret siden den første demarkation af Douro i 1756. Den originale kælder stammer fra 1764, og her findes en 1800-tals herregård med en kapelbygning fra 1795. Ejendommen var ejet af Casa Real Portuguesa indtil 1725, og navnet “Quinta Nova” skyldes sammenlægningen af to tidligere quintas. Hjemmesiden beskriver desuden en bevaret granitstatue af Nossa Senhora do Carmo knyttet til den lokale bådtradition og kapellets rolle gennem århundreder.

Beliggenhed og landskab

Beliggenhed: Ejendommen omfatter omkring 120 ha jord ifølge kildens tekst og ligger på en af de bakker, der danner landskabet i Douro-dalen. Bygningskomplekset, herunder den gamle kælder og herregården med kapel, er harmonisk integreret i en vinmarksbakke. Teksten fremhæver rækker af traditionelle vinterrasser (socalcos), en lille bæk, frugtplantager og et tidligere olivenlundmiljø som dele af ejendommens landskab.

Portvin og produktion

Portvin: Hjemmesiden angiver en historisk forbindelse til produktion af Vinho do Porto og beskriver et moderne projekt fra 2005, der fokuserer på at fremstille klassiske Douro-vine ved at udnytte de 41 parceller (microterroirs) på quintaen. Der nævnes vinserier og udtryk som eksempelvis Grande Reserva, Aeternus, Referência og Terroir Blend samt en tilgang med parceldyrkning og særskilte kloner plantet på ejendommen.

Ejerskab og tilknytninger

Relationer: Historisk blev Quinta Nova ejet af Casa Real Portuguesa indtil 1725. Der foreligger ingen yderligere dokumenterede oplysninger om nuværende ejerforhold i de leverede kilder.

Besøg

Besøgsmuligheder: Kilden beskriver Quinta Nova som en markant destination for enoturisme med aktiviteter og oplevelser som vinsmagninger, guidede besøg, restaurant (Terraçu's), overnatningsmuligheder og mulighed for at reservere oplevelser eller værelser. Ejendommen omtales som en ofte prisbelønnet enoturisme-destination og opfordrer til at booke besøgsoplevelser via deres system.